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  为助力村庄农业复兴，2026年7月20日至25日，南京财经大学管理科学与工程学院“承韵茗心”实践队赴福建省南平市和福州市，展开为期4天的武夷山茶文明调研活动。团队造访茶山、制茶工坊与茶文明门店，探寻武夷岩茶工业带动村庄展开、助力茶农增收的实践途径，以青年视界发掘特征农业赋能村庄复兴的内生动力。

  村庄复兴，工业先行。武夷岩茶是闽北村庄标志性特征工业，共同的山场生态孕育绝无仅有的岩茶质量，也是当地茶农安稳增收的中心依托。近年来，当地坚持安身茶资源优势，推进传统制茶技艺维护、茶叶规模化栽培、茶文明文旅交融协同展开，继续延伸茶工业链条。在此布景下，实践团队走进武夷山茶区，实地调研岩茶工业高质量展开现状，探寻特征茶工业助农富民的可行形式。

  在武夷山三坑两涧中心产区，实践队员踏入坑涧原生茶园，近距离调查茶树成长环境，了解“正岩山场”得天独厚的生态优势。队员们跟从当地茶农体会采茶工序，倾听茶农介绍工业现状：武夷岩茶遵从天然维护规则，一年只采一季春茶，通过疗养形式保证茶树可继续成长；优质山场茶园价值杰出，安稳带动茶农工作增收。满山品类丰厚的茶树资源，是当地展开茶工业最宝贵的天然家底。

  随后，团队走进制茶工厂，观摩武夷岩茶整套传统制造流程与工艺。资深制茶师傅向队员详尽解说采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙六大中心工序，演示古法炭焙技艺。师傅谈到，机械只能作为辅佐，岩茶风味依托制茶人依托经历把控火候，代代传承的匠人手工，是武夷岩茶工业持久展开的根基。队员通过实地观摩、品鉴岩茶，直观了解山场、工艺关于茶叶质量的决定性效果。

  实践团队前往熹茗茶企展开深度调研，探究民间传统文明如何为茶工业拓展展开赛道。企业依托朱子文明打造特征品牌，将传统理学文明融入制茶、运营全过程。除源头茶叶出产之外，品牌在福州打造复合型茶文明门店，深挖闽地本乡文明，立异运营形式，打通茶叶出产、加工、文明体会、终端出售完好链条。多元化的业态拓展岩茶销路，安稳上游茶农茶叶销路，构建起“茶园-工厂-门店”协同展开的工业格式，为工业助农供给立异思路。门店担任的人介绍，好茶奠定展开根基，文明赋予茶叶附加价值，双向赋能可以推进茶工业持久稳健展开。

  此次调研，队员完好见证一片茶叶从山间质料，通过匠心加工，依托文明赋能走向消费市场的全过程。依托得天独厚的天然资源与千年制茶技艺，武夷岩茶工业逐步齐备工业链，继续带动山区茶农安稳工作、继续增收，成为闽北村庄复兴的支柱工业。调研过程中，团队与茶农、制茶匠人、企业从业者深化沟通，搜集工业高质量展开一手材料，收拾当时工业高质量展开优势与应战。

  团队成员表明，此次三下乡实践让我们逼真看见特征工业关于村庄展开的重要意义。未来，实践团队将收拾调研效果，继续探究“文明+农业”交融展开新形式，讲好武夷岩茶工业助农故事，测验运用专业相关常识为传统茶工业展开建言献计，以青年力气助力特征农业高水平质量的展开，为村庄复兴工作奉献芳华才智。