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  今年以来，清水县立足山地资源禀赋，全力打造现代山地特色农业示范区，聚焦食用菌、草畜两大优势特色产业精准发力，延链补链强链，推动产业提质增效、多点突破，走出了特色产业赋能乡村振兴的富民路径。

  进入采收季，白沙镇赵沟村食用菌产业园一派丰收景象，一排排菌棒整齐悬挂，晶莹洁白的白玉木耳层层舒展，工人穿梭在大棚间忙着采摘、分拣，这是清水县今年引种推广特色菌菇的丰收缩影。今年，清水县依靠科学技术创新引进白玉木耳、贵妃木耳两个特色新品种，一白一粉两类木耳迎来丰收。白玉木耳色泽洁白、口感脆嫩，与传统黑木耳错峰上市，市场效益可观；在新城乡四合村种植基地，国内首个粉色毛木耳新品种贵妃木耳首次试种就获得成功。粉白渐变颜值高、营养丰富，同样错峰上市抢占市场先机。针对新品种种植，新城乡组建农技专班下沉基地，围绕菌棒培育、温湿度管控、病虫害防控开展全流程技术指导，贵妃木耳单棚鲜耳产量可达2000斤，实现产量效益双提升。

  截至目前，清水县已探索形成“大棚+地摆+庭院+林下”多元种植模式，盘活闲置林地、撂荒空地、农家小院变身菌菇种植“沃土”。围绕全产业链关键环节，持续推进新品种引进试验示范，优化栽培技术、培育本土优质菌种，配套建成2条日产5万棒的菌棒生产线万棒，配套完善冷链仓储设施，构建起“菌种培育—制棒—种植—冷链—菌糠循环利用”的完整产业链，食用菌精深加工、木耳挂面生产等项目有序落地，众兴菌业冬虫夏草仿生培育实现稳定扩产。目前全县食用菌栽培规模达2000多万棒，建成各类种植基地43处，综合产值已突破1.3亿元，通过“党支部+企业+农户”模式吸纳数百名村民就近务工，日均务工收入达100-150元。“从没见过粉色木耳，品相好、口感脆，在家门口务工既能照料家里，又能稳定增加收入。”清水县新城乡四合村务工群众方兰兰说。

  作为清水县重点培育的另一富民产业，今年清水县草畜一体化发展同样亮点纷呈，走出了“以种促养、以养带种、种养循环、富民增收”的特色路径，让畜牧产业成为群众稳定增收的“强引擎”。在清水县嘉泰牧业现代化养殖车间，1100多头西门塔尔牛膘肥体壮，饲草配送、饲喂、清洁等环节全流程高效运转。作为当地草畜一体化有突出贡献的公司，嘉泰牧业采用“企业+农户”联农带农模式，将肉牛养殖与饲草种植紧密衔接，既保障饲料供应、降低生产所带来的成本，又带动农户规模化种植饲草玉米，实现企业增效、农户增收的良性循环。

  天水市嘉泰牧业负责人王国锁介绍说：“去年企业实现收入450万元，预计今年全年可达550—600万元。企业年收购青贮玉米8000吨左右，带动周边7个村种植饲草玉米5000余亩，以每吨320—360元的价格兜底收购，让小农户稳稳搭上产业高质量发展快车。”

  嘉泰牧业的发展是清水县畜牧产业提质增效的生动缩影。目前，清水县按照“东南牛羊、西北生猪、中部蛋鸡、全域草蜂”的产业布局，坚定不移走以草促畜、种养结合、绿色循环发展之路，持续强化政策扶持、技术服务与项目带动，培育壮大一批骨干有突出贡献的公司，新建5个标准化养殖基地，推广饲草玉米种植4.5万亩，构建起企业带动、农户参与、全链协同的发展格局，带动慢慢的变多群众通过养殖、种植、务工实现稳定增收。

  清水县畜牧中心副主任朱国强说：“今年以来全县畜禽饲养量已达145万头以上，全年力争突破200万头。下一步，我们将聚焦草畜一体化全产业链建设，持续强化技术指导与服务保障，推动畜牧产业向规模化、标准化、绿色化、智能化转变发展方式与经济转型，不断的提高产业质效和联农带农能力。”

  下一步，清水县将继续聚焦特色产业扩量、提质、延链、增效，不断的提高产业规模化、组织化、集群化水平，推动两大特色产业持续增效，让更多群众分享产业高质量发展红利，以产业振兴助力乡村全面振兴。